科技創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“定海神針”，是培育新質(zhì)生產(chǎn)力的核心。習(xí)近平總書記在近日召開的全國科技大會上明確指出要“堅持創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，樹牢抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展、謀創(chuàng)新就是謀未來的理念，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展、保 
益生菌是國家戰(zhàn)略性生物資源之一，益生菌產(chǎn)業(yè)是食品工業(yè)的重要組成部分。今年是我國實現(xiàn)“十四五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵一年，加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力，切實提高益生菌行業(yè)發(fā)展質(zhì)效，成為當(dāng)前行業(yè)面臨的主要任務(wù)。如何厚植 
當(dāng)前，全球正處于新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革的重大機遇和挑戰(zhàn)并存期。對中國食品工業(yè)而言，其高質(zhì)量發(fā)展需要依托新質(zhì)生產(chǎn)力的理論指導(dǎo)，同時也要為發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力做出貢獻。如何深入貫徹落實大食物觀和高質(zhì)量發(fā)展理念 
用科學(xué)的聲音回應(yīng)社會關(guān)切，用科學(xué)的真實化解公眾對食品安全與營養(yǎng)健康的疑慮，是我國食品科技界的應(yīng)盡之責(zé)。隨著科技的進步，多學(xué)科的交叉和融合，國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)境的日趨復(fù)雜，食品安全與健康形勢必將面臨更多的未知 
10月24日，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第二十屆年會在湖南長沙召開。 
9月5—6日，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會在北京組織召開第二十三屆中國方便食品大會暨方便食品展。 1 2 3 4 5 6
第十一屆休閑食品科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在...
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